Աշխատանքի նկարագրություն
Խոհարարը պատասխանատու է ընկերության սահմանված տեխնոլոգիական քարտերին և որակի չափանիշներին համապատասխան սննդի պատրաստման, ներկայացման և խոհանոցի անխափան աշխատանքի ապահովման համար:
Ձեր պարտականությունները
Պատրաստել ուտեստներ՝ համաձայն հաստատված բաղադրատոմսերի, տեխնոլոգիական քարտերի և ընկերության չափանիշների։
Ապահովել պատրաստվող ուտեստների բարձր որակը, համը, տեսքը և մատուցման համապատասխանությունը։
Պահպանել սննդամթերքի մշակման, պահպանման և պատրաստման սանիտարահիգիենիկ և սննդային անվտանգության կանոնները։
Վերահսկել օգտագործվող հումքի որակը և պիտանելիության ժամկետները։
Ապահովել հումքի և պատրաստի արտադրանքի ճիշտ պահեստավորումը։
Աշխատել խոհանոցային սարքավորումների և գործիքների անվտանգ շահագործման կանոններին համապատասխան։
Պահպանել խոհանոցի, աշխատանքային մակերեսների և սարքավորումների մաքրությունն ու կարգուկանոնը։
Համագործակցել խոհանոցի և սպասարկման թիմի անդամների հետ՝ պատվերների ժամանակին և որակյալ կատարման նպատակով։
Ձեր որակավորումները
Աշխատանքային փորձը խոհարարի պաշտոնում ցանկալի է։
Արագ և արդյունավետ աշխատելու կարողություն բարձր ծանրաբեռնվածության պայմաններում։
Պատասխանատվության բարձր զգացում և ուշադրություն մանրուքների նկատմամբ։
Թիմային աշխատանքի և արդյունավետ հաղորդակցության հմտություններ։
Լրացուցիչ տեղեկություններ
Աշխատանքային պայմաններ
Աշխատանքային գրաֆիկ՝ շաբաթական 5 աշխատանքային օր։
Աշխատանքը կազմակերպվում է հերթափոխային գրաֆիկով՝ ըստ ընկերության ներքին կանոնակարգի։
Հանգստյան օրերը սահմանվում են հաստատված աշխատանքային գրաֆիկի համաձայն։
Դիմելու եղանակներ՝
- Վերևում սեղմեք «Դիմել այս աշխատանքին», գրանցվեք և դիմեք մեկ քլիքով (մեկ գրանցումով՝ հետագայում կարող եք դիմել ձեր նախընտրած հաստիքներին)
- Ներքևում սեղմեք «Արագ դիմում»՝ CV ուղարկելու համար