Խոհարար (տաք ուտեստների մասնագետ)
Աշխատանքի նկարագրություն
Աշխատանքի ենք հրավիրում տաք ուտեստների պատրաստման ոլորտում մասնագիտացած փորձառու խոհարարների։
Աշխատավայր՝ Գայի պողոտա 13/1
Գրաֆիկ՝ 16։00 - 24։00
Ձեր պարտականությունները
- Աշխատանքը սկսելիս ստուգել անհրաժեշտ մթերքների և կիսաֆաբրիկատների առկայությունը
- Ստանալ և վերահսկել մթերքների որակը, քանակը և պիտանելիության ժամկետները
- Պատրաստել ճաշացանկում ներառված տաք ուտեստները՝ սահմանված բաղադրատոմսերին համապատասխան
- Պահպանել պատրաստման տեխնոլոգիական գործընթացներն ու ժամանակացույցը
- Իրականացնել տապակման, եփման, շոգեխաշման և ջերմային մշակման այլ գործընթացներ
- Ապահովել ուտեստների ճիշտ ձևավորումն ու մատուցման պատրաստ վիճակը
- Վերահսկել ուտեստների համային և արտաքին որակը
- Պահպանել չափաբաժինների համապատասխանությունը սահմանված չափանիշներին
- Արագ արձագանքել որակի հետ կապված խնդիրներին
- Օգտագործել խոհանոցային սարքավորումները՝ անվտանգության կանոններին համապատասխան
- Պահպանել սանիտարահիգիենիկ նորմերը և աշխատանքային տարածքի մաքրությունը
- Մենք փնտրում ենք պատասխանատու, արագաշարժ և թիմային աշխատանքի պատրաստ մասնագետի։
Ձեր որակավորումները
- Տաք ուտեստների պատրաստման տեխնոլոգիաների իմացություն
- Սանիտարահիգիենիկ նորմերի և սննդի անվտանգության կանոնների իմացություն
- Խոհանոցային սարքավորումների հետ աշխատելու հմտություն
- Արագ և կազմակերպված աշխատելու կարողություն
- Պատասխանատվության բարձր զգացում և ուշադրություն մանրուքներին
- Թիմային աշխատանքի և հաղորդակցման հմտություններ
- Սթրեսային իրավիճակներում արդյունավետ աշխատելու կարողություն
Լրացուցիչ տեղեկություններ
Ընկերությունը ապահովում է՝
- Համեղ ընդմիջում
- Երեկոյան ժամերին տունդարձ
Դիմելու եղանակներ՝
- այլ մանրամասների համար կարող եք զանգահարել 041 413 377 համարին
- վերևում սեղմեք «Դիմել այս աշխատանքին», գրանցվեք և դիմեք մեկ քլիքով (մեկ գրանցումով՝ հետագայում կարող եք դիմել ձեր նախընտրած հաստիքներին)
- կամ ներքևում սեղմեք «Արագ դիմում»՝ CV ուղարկելու համար
Աշխատանքի հայտարարությանը արագ դիմելու համար լրացրեք ստորև նշված դաշտերը։
